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Este típico doce de natal tem origem nos conventos e mosteiros, onde se usavam muitas gemas para fazer doces, aproveitando as claras para engomar as roupas Num tacho colocar a água, o pau de canela e a casca de limão e levar ao lume médio. A aletria conventual é um doce simples, mas muito saboroso, que se polvilha com canela e se serve frio ou à temperatura ambiente

250 g de aletria (massa fina) 350 g de. 6 gemas de ovos 250 g de açúcar 125 g de aletria 15 g de manteiga com sal 500 ml de água 2 cascas de limão 1 pau de canela canela em pó q.b De fios dourados, esta receita é talvez a melhor aletria de todos os tempos

Um verdadeiro luxo em qualquer mesa natalícia

Num tacho, leve ao lume o açúcar, a. A aletria conventual é um doce que traz muitas memórias felizes Era uma tradição de muitas famílias, que se mantém até hoje, de fazer esta sobremesa deliciosa para a ceia de natal. Aprenda aqui a fazer esta maravilhosa sobremesa de origem conventual e diferente das outras variantes, uma especialidade muito adorada da cozinha tradicional, particularmente no norte de portugal.

A aletria conventual é uma receita simples, com poucos ingredientes e rápida de preparar Embora seja consumida por altura da páscoa ou natal, este doce tradicional português pode ser apreciado sempre que desejares. Esta é uma receita para fazer e manter presente, pois apesar de calhar muito bem em alturas festivas, é ótima em qualquer ocasião Veja a aletria conventual que propomos.

Receita de aletria conventual ingredientes

500g de açúcar 350g de aletria 10 gemas de ovos 1 colher de sopa de manteiga 1 l de água casca de 1 limão médio 1 pau de canela sal canela em pó q.b Leve ao lume um tacho com a água, o açúcar, o pau de canela e a casca de limão, deixe ferver 20 minutos 250 g de açúcar 190 ml de água 1 pau de canela 1 casca de limão 175 de aletria 25 g de manteiga 6 gemas (desfeitas e passadas por um passador) q.b De canela em pó (para polvilhar) preparação

Num tacho leve ao lume o açúcar, a água, o pau de canela e a casca de limão e deixe ferver por cerca de 6. A aletria conventual é uma sobremesa fácil de preparar e irresistivelmente deliciosa Com poucos ingredientes, você pode fazer esta iguaria que certamente encantará a todos à sua volta. Au gusto doces outubro 22, 2022 aletria conventual ingredientes

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